O Zoo da Maia recebeu 400 quilos de carne, depois de uma apreensão da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE). Os animais residentes, como o urso, as piranhas ou os leões e tigres agradecem a doação.
A carne doada resultou de uma ação de fiscalização a um entreposto frigorífico do distrito do Porto, onde a ASAE encontrou carne que não reunia os requisitos obrigatórios. Entre as razões para a apreensão estão a “falta de rastreabilidade e manuseamento e alteração de condição qualitativa abusivas”, explica a entidade em comunicado de imprensa.
Da ação, foram apreendidos um total de 650 quilos de carne que foram submetidos a perícias para analisar o seu estado. No entanto, 250 quilos foram considerados “anormais” e encaminhados para destruição. Apenas 400 quilos foram considerados como seguros para consumo animal. Assim, foram doados ao zoológico maia.
Texto: Bárbara Baltarejo
