Desde 1985, a Regional Valonguense, restaurante regional, na melhor tradição da gastronomia portuguesa, oferece uma ementa diversificada de pratos e sobremesas de qualidade superior e uma garrafeira selecionada, com um excelente serviço e bom preço.
Com provas dadas durante estes anos de existência, a Regional Valonguense é Líder PME 2020, PME Top 10% e PME Top 25%, realçando a frase comercial “Talento de bem servir”
O gerente é Ismael Lourenço, já há 25 anos na casa, tendo começado como funcionário.
Ismael Lourenço tem criado várias marcas associadas ao restaurante, como é o caso da marca Leonês, de vinhos, sejam do Douro, sejam vinhos verdes. E em relação aos vinhos, há outra marca a nascer, a Bubêla. Outras marcas são: para compotas e gelados a marca Vanuskas, para licores, Código 69 e para azeites, Olival da Carolina.
Com a pandemia da covid 19, houve necessidade de readaptar serviços. O serviço de take away e a entrega em casa foram apostas em tempo de confinamento, mas que prevalecem, porque “as pessoas confiam em nós, mesmo que não queiram vir fazer as refeições no restaurante”.
Outra alteração efetuada teve a ver com as questões sanitárias, a separação das mesas, a disponibilização de álcool gel e também a colocação de um dispositivo inovador de higienização do ar, perfeito para a segurança da comunidade com eficácia comprovada até 99,9% em vírus e bactérias, incluindo no combate contra o Covid-19.
Ismael Lourenço refere que “queremos dar a maior confiança a quem cá vem, mas para além de proteger os clientes, estes aparelhos também nos protegem a nós que estamos aqui todo o dia”.
na foto, a equipa de distribuição em casa
A Regional Valonguense tem apostado ao longo dos anos na sua Carta de Vinhos. Mais de 500 ofertas diferentes e para todos os gostos e bolsas, quem o deseje não precisa de ir ao restaurante para encomendar, já que foi criada uma loja online para a comercialização de vinhos.
Na descrição deste restaurante online, pode ler-se que “desde 1985, somos um Restaurante Regional, na melhor tradição da gastronomia Portuguesa, porque temos um profundo amor pela comida de verdade, pelo alimento fresco, saudável e autêntico.
Quremos fazer de cada prato uma expressão saudável do nosso amor por comida e pela vida. Oferecemos uma ementa diversificada de pratos e sobremesas de qualidade superior e uma garrafeira selecionada, com um excelente serviço e bom preço.
Realizamos festas, eventos, casamentos, batizados.
Entretanto já estão disponíveis os habituais cabazes de Natal.
