A Glorinha – Pastelaria e o Restaurante Abê ficaram em 2º e 3º lugar, no habitual concurso organizado pela Confraria do Pão, da Regueifa e do Biscoito de Valongo e a Junta de Freguesia de Ermesinde.
O 3 Delícias Restaurante foi o grande vencedor, da edição 2024, do Concurso “A Melhor Rabanada”, que todos os anos cumpre a tradição de fundir numa tarde as mais saborosas rabanadas do concelho de Valongo e a música.
A fritura no ponto, o aspeto e o toque requintado e diferente do “molho” de doce de ovo com uvas passas e pinhões foram características que não passaram despercebidas às quatro juradas – Lee Guimarães (Padaria Trindade9, Mariana Morais Pinheiro (Diretora da Time Out Porto) Veronica Brites (Padaria Brites) e Teresa Guimarães (Guia Boa Cama e Boa Mesa do Expresso) – que este ano fizeram parte do concurso.
Também a Pastelaria Glorinha e o ABÊ Restaurante tiveram distinção, o segundo e terceiro lugar, respetivamente.
Durante a tarde, enquanto as 28 ladeiras de rabanadas chegavam e eram avaliadas pelo júri, a animação já se fazia sentir no edifício da Junta de Freguesia. O Grupo de Música do Externato Santa Joana começou por dar as boas-vindas aos convidados no átrio, seguindo-se as atuações do Iris Corus e Arco Íris da Associação Académica e Cultural de Ermesinde, do Grupo de Danças Tradicionais da Universidade Sénior de Ermesinde e do Rancho Infantil e Juvenil da Associação Desportiva e Recreativa da Gandra, no auditório.
No final, depois do anúncio dos vencedores e do sorteio do típico cabaz de natal, todos os presentes foram convidados a degustar as rabanadas a concurso, bem como a participar de um lanche onde os biscoitos valonguenses não faltaram.
Nas boas-vindas, Miguel de Oliveira, presidente da Junta de Ermesinde, deixou algumas palavras reafirmando a preocupação de manter vivas as tradições do Município e de criar momentos de confraternização entre os populares: “Aquilo que nós procuramos em Ermesinde, nestes últimos 15 meses, já desde 2017, é criar comunidade e é com estes momentos, em que nos lembramos das rabanadas das nossas avós, que nos tornamos uma cidade e uma grande família, de 40 mil habitantes. É muito importante este tipo de tradições”.
A entrada para o evento tinha o custo de 2 euros, que revertia na totalidade a favor das obras da Igreja Matriz de Ermesinde. 500 euros foi o valor angariado e doado à instituição religiosa.
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